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商品名 【送料無料】本場北海道産のがごめ昆布TVで人気の見て・食べて楽しめるカラダにも嬉しい乾燥がごめ昆布8...
価格 1,000円
販売元 タマチャンショップ
商品詳細 ご質問Q&A がごめに付着している白い粉はなんですか? 回答 白い粉は昆布の中から出てきた栄養分でマンニットといわれる成分なんです。 ではなぜ、栄養分が昆布の中から出てきたのか? それは、昆布を長期間保存している間に乾燥状態の昆布が空気中の湿気を吸い取り昆布の中に水分を含みはじめます。 その水分が今度は昆布から出て行くときに水分と一緒に昆布の栄養分も一緒に外に出ようとします。 水分は昆布の表面に出...

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2018年10月22日 00時00分 更新

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